拼多多出评刷单(30-70%)概率 不够免费补
首页 > 空包单号 > 京东无界空包:坎普登·布里评估3D打印技术如何造福食品行业

空包单号

京东无界空包:坎普登·布里评估3D打印技术如何造福食品行业

更新时间:2019/4/23 / 阅读次数:219

京东无界空包_具体分析看我下面的解析。

坎普登·布里已经开始了一个研究项目,评估3D打印技术如何造福食品行业。



食品的3D打印是一项快速发展的技术,现在有了新的3D打印机,可以用于各种类型的食品材料。使用3D打印技术,可以将巧克力、果泥和糕点等糊类食品制成任何形状和结构。坎普登·布里的团队正在研究每一种可能性,看看什么能够大规模生产。

成分科学家盖尔·德拉梅尔(Gael Delamare)正在领导坎普登布里3D食品打印研究

领导该研究小组的成分科学家盖尔·德拉玛尔说:“近年来,3d打印技术取得了重大进展,给许多行业带来了巨大的变化。然而,将这项技术应用到食品领域并非易事。

“有很多因素需要考虑,比如货架期、微生物污染、打印温度、质地、流变学,以及最终不同的食品是否适合打印,”她继续说。“为了满足消费者的期望,为了安全起见,所有这些问题都需要得到解决。”

该项目旨在通过对多种食品材料的实际试验,客观独立地评估3d打印技术的能力和局限性。

研究小组也在研究根据不同的饮食需求开发个性化的营养,例如为老年人提供富含维生素D、钙和蛋白质的食物。食物也可以进一步个性化的具体不足,包括缺乏必要的脂肪酸和膳食纤维。

该项目还将使用x射线微ct扫描仪扫描设计,以探索打印食物可能复制的结构和形状的范围。

德拉玛尔补充说:“食品浪费也可以减少,因为如果不这样做,质量会下降的易腐产品可以按需印刷。

“我们的研究将评估哪些食物材料和形状可以3D打印,打印的速度和效率,以及清洁3D打印机的实际方面。”

坎普登·布里将于6月20日在奇平·坎普登附近的坎普登·布里总部举办研讨会。研讨会的主题包括消费者的认知、个性化食物类别的3D打印应用、可打印成分、3D打印在个性化营养方面的潜力、流变学在3D打印中的重要性以及食品安全。

    空包网 http://www.609kb.com

    上一篇:拼多多空包:FinOps:云成本优化的最佳实践

    下一篇:拼多多流量:坎普登·布里评估3D打印技术如何造福食品行业

    相关推荐

    最新文章

    最热文章